Editorial Intelligence
Back to Briefing
#sức khỏe#tin tức#Trung Quốc#hóa chất#oxy già#tẩy trắng chân gà#mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Topic Overview

Một xưởng sản xuất thực phẩm tại Trung Quốc bị phát hiện sử dụng oxy già để tẩy trắng chân gà trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sự việc được Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) phanh phui trong chương trình Ngày Quyền của người tiêu dùng vào ngày 15/3. Tại Công ty Thực phẩm Minh Dương ở Thành Đô, chân gà được ngâm trong oxy già trước khi chế biến, vi phạm quy định của Trung Quốc về việc cấm sử dụng hóa chất này trong thực phẩm. Cục Giám sát Thị trường tỉnh Tứ Xuyên đã điều tra Công ty Minh Dương và triển khai tổng kiểm tra an toàn thực phẩm trên diện rộng. Trước đó, Công ty Thực phẩm Nam Giang ở tỉnh An Huy cũng bị phát hiện vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo sư Lưu Tuấn Hải từ Đại học Nhân dân Trung Quốc cảnh báo rằng lợi nhuận từ việc vi phạm pháp luật lớn hơn nhiều so với mức phạt, đòi hỏi chính sách nghiêm khắc từ các cơ quan chức năng.

Intelligence Timeline

[23/03/2026 - 08:26] Một xưởng sản xuất thực phẩm tại Trung Quốc bị phát hiện sử dụng oxy già để tẩy trắng chân gà trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sự việc được Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) phanh phui trong chương trình Ngày Quyền của người tiêu dùng vào ngày 15/3. Tại Công ty Thực phẩm Minh Dương ở Thành Đô, chân gà được ngâm trong oxy già trước khi chế biến, vi phạm quy định của Trung Quốc về việc cấm sử dụng hóa chất này trong thực phẩm. Cục Giám sát Thị trường tỉnh Tứ Xuyên đã điều tra Công ty Minh Dương và triển khai tổng kiểm tra an toàn thực phẩm trên diện rộng. Trước đó, Công ty Thực phẩm Nam Giang ở tỉnh An Huy cũng bị phát hiện vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo sư Lưu Tuấn Hải từ Đại học Nhân dân Trung Quốc cảnh báo rằng lợi nhuận từ việc vi phạm pháp luật lớn hơn nhiều so với mức phạt, đòi hỏi chính sách nghiêm khắc từ các cơ quan chức năng.