Topic Overview
ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng khuyến nghị người bệnh đau dạ dày nên chọn các loại thịt nạc, ít chất béo bão hòa như ức gà, cá hồi, cá thu, thịt lợn nạc và thăn, bắp bò để hỗ trợ tiêu hóa và hạn chế kích ứng dạ dày. Các loại thịt này nên được chế biến đơn giản như luộc, hấp hoặc nấu cháo để dễ tiêu. Người bệnh cần tránh các loại thịt nhiều mỡ, nội tạng động vật và thịt chế biến sẵn vì có thể gây khó tiêu và kích ứng dạ dày. Ngoài ra, cần tuân thủ nguyên tắc ăn chậm, nhai kỹ, ăn vừa đủ và kết thúc bữa tối trước 20h để giảm áp lực lên dạ dày. Bổ sung rau xanh và thực phẩm giàu chất xơ giúp trung hòa axit dịch vị. Nếu cơn đau dạ dày kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Intelligence Timeline
[23/03/2026 - 09:00] ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng khuyến nghị người bệnh đau dạ dày nên chọn các loại thịt nạc, ít chất béo bão hòa như ức gà, cá hồi, cá thu, thịt lợn nạc và thăn, bắp bò để hỗ trợ tiêu hóa và hạn chế kích ứng dạ dày. Các loại thịt này nên được chế biến đơn giản như luộc, hấp hoặc nấu cháo để dễ tiêu. Người bệnh cần tránh các loại thịt nhiều mỡ, nội tạng động vật và thịt chế biến sẵn vì có thể gây khó tiêu và kích ứng dạ dày. Ngoài ra, cần tuân thủ nguyên tắc ăn chậm, nhai kỹ, ăn vừa đủ và kết thúc bữa tối trước 20h để giảm áp lực lên dạ dày. Bổ sung rau xanh và thực phẩm giàu chất xơ giúp trung hòa axit dịch vị. Nếu cơn đau dạ dày kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.