Topic Overview
Sữa tươi giàu dinh dưỡng nhưng có thể gây tiêu chảy do rối loạn dung nạp lactose, dị ứng protein hoặc nhiễm khuẩn. ThS.BS.CKI Đoàn Hoàng Long từ Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM cho biết rối loạn dung nạp lactose là nguyên nhân phổ biến nhất, gây đầy hơi, đau bụng và tiêu chảy. Dị ứng protein trong sữa có thể gây phát ban, ngứa da và tiêu chảy, đặc biệt ở trẻ nhỏ. Sữa bị nhiễm khuẩn trong quá trình sản xuất, vận chuyển hoặc bảo quản không đúng cách cũng gây tiêu chảy, đau bụng và buồn nôn. Người mắc hội chứng ruột kích thích có nguy cơ cao rối loạn tiêu hóa khi uống sữa. Để đảm bảo an toàn, nên bảo quản sữa ở nhiệt độ dưới 4 độ C và sử dụng trong thời gian khuyến nghị.
Intelligence Timeline
[21/04/2026 - 08:00] Sữa tươi giàu dinh dưỡng nhưng có thể gây tiêu chảy do rối loạn dung nạp lactose, dị ứng protein hoặc nhiễm khuẩn. ThS.BS.CKI Đoàn Hoàng Long từ Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM cho biết rối loạn dung nạp lactose là nguyên nhân phổ biến nhất, gây đầy hơi, đau bụng và tiêu chảy. Dị ứng protein trong sữa có thể gây phát ban, ngứa da và tiêu chảy, đặc biệt ở trẻ nhỏ. Sữa bị nhiễm khuẩn trong quá trình sản xuất, vận chuyển hoặc bảo quản không đúng cách cũng gây tiêu chảy, đau bụng và buồn nôn. Người mắc hội chứng ruột kích thích có nguy cơ cao rối loạn tiêu hóa khi uống sữa. Để đảm bảo an toàn, nên bảo quản sữa ở nhiệt độ dưới 4 độ C và sử dụng trong thời gian khuyến nghị.